16ème Campagne Gastronomique ”La Cuisine du Cim-i-tomba”. Du 1er au 30 septembre

 

La campagne gastronomique du cim-i-tomba, l'un des plats typiques du village, est célébrée chaque année à Tossa pendant le mois de septembre.
Du 1er au 30 septembre, plusieurs restaurants de la ville proposent un menu spécial avec une entrée, un cim-i-tomba (de deuxième assiette), et un dessert. Il faut dire qu’il y a de différentes variantes du cim-i-tomba et que chaque établissement il le cuisine à sa manière. On peut savourer le même plat dans différents restaurants et y trouver des variantes significatives, toutes savoureuses, les unes que les autres.

 

 

 menu CIM I TOMBA

Activités et fêtes de l'anée 2019